Spätburgunder

Region |
Markgräflerland |
Sorte |
Spätburgunder |
Bodentyp |
Lehm, Muschelkalkverwitterungsböden |
Farbe |
dunkles Kirschrot |
Geruch |
Brombeere, Johannisbeere, Kirscharomen |
Geschmack |
ausdrucksvolle Frucht, leichte Säure dezent würzig langer Nachhalt |
Speiseempfehlung |
kurz gebratene, rote Fleischgerichte, milde Käsevariationen |
Trinktemperatur |
14-16 °C |